Rezept für einen Kuchen, den unsere Ferienkinder am liebsten essen:

Hierfür benötigt man:

4 Eier
1Tasse Öl

2 Päckchen Vanillezucker

2 Tassen Zucker

4 Tassen Mehl

1 Päckchen Backpulver

1 Tasse gelbe Limo (Fanta)

Aus den Zutaten einen Teig rühren und auf ein Backblech geben.
Im Backofen bei 180 Grad ca. eine halbe Stunde backen.
Anschließend abkühlen lassen.

Für den Belag:

3 Becher Schmand

1 Becher Sahne

Zucker und Zimt

Den Schmand und die Sahne schlagen und die Masse auf den Kuchen streichen.
Mit Zucker und Zimt bestreuen.

GUTEN APPETIT !!!